玉门：做好“土”文章 打好“特”品牌

　　“祁连清泉”人参果、“沁馨”韭菜、“昌马百草羊”牛羊肉等5个农产品入列“甘味”商标品牌目录，“赢瑞”辣椒、“陇宇”枸杞先后荣获中国绿色食品博览会金奖，玉门蜜瓜、黑枸杞、韭菜、人参果取得了四个“国字号”特色之乡的誉名，“玉门珍好”和“玉门枸杞”分别成功注册集体商标和国家地理标志证明商标，“玉门枸杞”入选国家名特优新农产品，这是玉门农业产业发展取得的一个个亮眼成绩。

　　乡村要振兴，产业是支撑。近年来，玉门市围绕蜜瓜、蔬菜、枸杞、制种、畜牧五大优势主导产业，持续调整农业产业结构，培育农业特色品牌，聚力发展特色经济，促进群众多元增收，为乡村振兴注入活水。

　　做优特色产业 打好生态有机牌

玉门市昌马镇藜麦

　　眼下正是藜麦成熟的季节，在玉门市昌马镇东湾村藜麦种植基地，远远望去，四野一片火红，一穗穗结实的藜麦长势喜人，成熟的麦穗沉甸甸立在麦头，等待人们收割，处处呈现出一片丰收在望的景象。

　　昌马藜麦具有高蛋白、低胆固醇和低糖等特点，富含氨基酸和矿物质，先后取得了“祁连冰藜”“昌马晶藜”两个注册商标，并通过了绿色有机食品认证。近年来，该镇通过合作社带动、基地示范、政府扶持等多种方式，在全镇积极推广藜麦种植，大力支持发展藜麦全产业链精深加工项目。

　　“我们已经注册了‘甘之藜’品牌，与甘肃农业大学食品工程学院开展技术研发，完成藜麦制品基础配方三个，同时可生产13种藜麦休闲食品，年处理藜麦预计100余吨左右。”玉门市耀顺农业开发有限公司负责人殷鹏飞介绍道。

玉门市藜麦加工生产线

　　在特色农业方面，玉门市依托自然条件和农业资源优势，围绕特色主导产业，实施种植业提质倍增工程，建成蜜瓜、枸杞等四个万亩种植基地，组建四大产业联盟，打造四个10亿元产业集群，辐射带动全市发展蜜瓜、枸杞、蔬菜、制种分别达到10万亩以上，成功跻身全省“蔬菜产业大县”“优质林果产业大县”。

　　为培育绿色、有机特色农产品，玉门市持续抓好“三品一标”及全国名特优新登记产品的认证，倾力打造“玉门珍好”区域公用品牌，坚持区域公用品牌、企业品牌、产品品牌协同发展。全市累计认证“三品一标”农产品46个，认证面积48.23万亩，养殖规模107.47万只，顺利通过国家有机产品认证示范市考核验收。

　　做大畜牧养殖 打好惠农富农牌

赤金镇万雄生猪养殖基地

　　走进玉门市赤金镇新风村万雄生猪养殖基地，一排排整齐的猪舍映入眼帘，一阵阵响亮的叫声不绝于耳。“我们与甘肃新希望六和农牧有限公司直接签订了代养协议，采取‘公司+农户’风险兜底的‘四统一保’产业化运营模式，我们自建猪场，由公司统一供应猪苗、饲料、药品和技术服务，猪苗出栏时，最后由公司按保护价回收，实现生猪养殖‘零风险’。”基地负责人李万雄介绍道。

　　近年来，玉门市深入实施养殖业“牵引带动”战略，大力引育良种、建强产业基地、扩大养殖规模，推动农业产业结构优化升级。以玉美羊、新希望、饮马牧业为引领，高标准建设肉羊、生猪、肉牛养殖基地，优化利益联结机制，以重点产业扶持办法和“产业贷”金融政策为支撑，加大畜禽调引扶持力度，支持引导大场大户规模养殖和千家万户分散养殖齐头并进，全市肉羊、生猪、肉牛饲养量分别达到150万只、23万头、5万头。凭借规模优势和品牌优势，先后荣获全省“百万只养羊大县”“牛羊产业大县建设先进县”称号。

玉门市生态养殖肉牛

　　“我们立足畜头肉尾，做强畜禽产业链，以玉门伊汇农牧发展公司为重点，持续提升肉羊屠宰加工能力，目前正在开发供应以肉排、肉片、肉卷和熟食等市场差异化需求的畜产品。立足冷储运销，做大供销产业链，实施京玉农通县域集采集配中心及冷链仓储物流产业园、伊汇冷鲜肉储存等重点冷藏保鲜库项目，不断增强清洗分拣、预冷保鲜、储藏烘干、分级包装等加工能力，全面推动畜牧产业高质量发展。”玉门市畜牧中心副主任刘雯霞介绍道。

　　做好“土特产”文章打好三产融合牌

花海镇尾瓜处理中心工人作业

　　生产车间，分拣机、清洗机、振动筛、一体化烘干机等加工设施高效运转；在尾瓜处理生产车间里，工人们则忙着灌装蜜瓜饮料和蜜瓜酒……走进玉门市嬴瑞蜜瓜榨汁加工生产车间，流水线有条不紊地运行着。

　　“我们建成了蜜瓜榨汁、蜜瓜饮料、蜜瓜酒、蜜瓜籽油、纯净水等5条生产线，深加工产值达到3580万元，各类生产线产能达到18000吨。普通蜜瓜经过精深加工后，不仅卖出了高于原瓜数倍的价格，实现了经济效益的最大化，还形成了蜜瓜生态链循环，进一步带动了当地群众增收致富。”玉门市嬴瑞蜜瓜榨汁加工公司负责人景玉东说。

　　如何让优质“土特产”变为“香饽饽”商品，玉门市着力在融合“一二三”产业上发力，推动农产品深加工，延长产业链条，提升农产品附加值。如围绕“陇宇”枸杞，下西号镇打造了集种植、加工、销售、观光为一体的“枸杞小镇”发展模式；围绕“沁馨”韭菜，赤金镇形成了集种植、采摘、加工、销售于一体的合作社带动模式；围绕“玉珑”蜜瓜、“赢瑞”辣椒，花海镇形成了集农户种植、合作社收购、加工、品鉴、销售于一体的三产融合发展模式。在产品开发中，注重深挖地域文化，赋予农特产品文化元素，提升内在价值，使“买‘玉门珍好’农产品，讲玉门农耕故事”成为时尚。

玉门市枸杞小镇

　　目前，玉门市已开发生产了枸杞原浆、韭花酱、蜜瓜酒、油泼辣子、藜麦锅巴、农家醋、雪域羊、芦花鸡等多种天然、健康、无公害绿色有机农产品，并走向全国市场，受到消费者青睐。

　　同时，该市依托电子商务平台，采用直播带货等新形式，促进线上及线下销售，让更多“土特产”走出甘肃、销往全国。健全“龙头企业+合作社+农户”“村集体经济组织+农户+基地”等联农带农合作机制，真正把群众牢牢镶嵌在产业链上，实现稳定增收、持续增收。(郭晋良 陶智娟)

玉门市柳河镇蔬菜种植基地