10月14日,瓜州县举办“寻味瓜州”美食品鉴活动。活动现场,瓜州县12位美食评委按照瓜州名菜、特色小吃评选细则,通过现场品尝、现场评选打分的方式,对推荐的美食进行品鉴评审。
据介绍,此次比赛共有参赛菜品86个,网上投票超过了27000余票。评鉴活动通过网络投票和现场评鉴的方式,最终评选出瓜州县国风商务大酒店全羊迎宾宴等瓜州名宴3个,香辣驼掌、瓜州特色乡村柴火鸡、真菌鲽鱼等瓜州名菜5个,踏实凉皮、胡辣羊蹄、汉兰宫牛肉干拌等特色小吃10个。
新甘肃·每日甘肃网通讯员 王晓罄 郑晓龙 徐嘉琪 摄影报道
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