酒泉羊肉抢“鲜”高端市场

酒泉羊肉抢“鲜”高端市场

　　每日甘肃网11月23日讯 据酒泉日报报道(记者王永霞)11月17日,满载16吨羊肉的冷藏车缓缓驶向连霍高速,这批羊肉将通过顺丰航空冷链发往上海。这是以雪山冰川“梦柯”命名的肃北高原羊肉首次销往华东地区市场,预计年销售额将达3000万元。

　　目前,甘肃乐涫有机生态农业科技有限公司生产的“梦柯羯肉”已通过顺丰航空冷链走向全国24个经济发达省、市的市场,“梦柯”牌中国绿色食品A级产品羊肉已上市北京、深圳等中高端肉类批发市场,市场占有率持续上升。

　　据了解,“梦柯羯肉”于2019年9月获国家农业农村部颁发的农产品地理标志登记证书,特指肃北梦柯冰川地域草场环境下生产的羊肉。“梦柯羯肉”挑选体格健壮,有天然草场放养接羔记录、防疫记录,且生长期在24个月以上的羯羊,经检疫合格后屠宰加工。羊肉产品出厂检验理化指标、微生物指标均达到国家相关标准。